乡村要振兴，产业是基础。2023年，陕西省延安市延长县黑家堡镇引入了黑木耳养殖龙头企业——庆阳晶晶生物科技有限公司，将木耳种植产业作为发展壮大村集体经济的新引擎，发展壮大特色产业，增加群众收入，助力乡村振兴。

位于陕西省延长县的黑木耳产业园（延长县融媒体中心供图）

眼下，正是木耳成熟季，在延长县黑家堡镇糜草洼村晶晶延长黑木耳产业园，数十座大棚拔地而起，连成一片。棚内一排排乳白色的菌棒整齐地排列着，木耳爬满菌袋，晶莹剔透、长势喜人。

“我们现在正在栽培的是玉木耳，它营养丰富，每棒产值干品大约是1.5两，每棒可采摘三到四茬，每公斤干木耳的产值在80元左右，每年可栽培两季。”技术总监张强强一边介绍起玉木耳，一边跟工人们正忙着采摘、分拣、晾晒，一派繁忙景象。

木耳产业是劳动密集型产业，日常管理和采摘全靠手工完成，每年到采摘期，产业园都会雇佣周边农户参与木耳的采摘、晾晒工作。

村民正在劳作（延长县融媒体中心供图）

“在自己家门口就把钱挣了，非常方便，还不影响照顾家里。”糜草洼村村民贺思芳谈起在产业园打工收入，十分满意。“一天130元，一个月下来4000多块钱。”

据产业园生产总监杨红梅介绍，目前，产业园常设务工岗位是60余个，每月工资4000—5000元，每年临时务工岗位是2200人次，日工资130—150元。

据了解，延长县与庆阳晶晶生物科技有限公司签订了为期3年的招商引资框架合作协议，注册成立延长县晶晶食用菌科技有限公司作为生产经营主体，负责产业园的运营管理。目前，产业园共有63座养殖棚，48座晾晒棚，于2023年5月底开始投放菌棒，共计投放菌棒113万棒，生产玉木耳11.52万斤，实现产值约350万元。该项目辐射带动6个村集体，每年可分红12万元，同时还进一步丰富了黑家堡镇“畜、肥、果、蔬、菌”的现代农业循环体系。

晶晶延长黑木耳产业园负责人沈国强表示，下一步，我们将在木耳培育种植过程中，辐射带动更多农户加入到木耳种植产业中来，构建形成“基地+农户”种植模式，企业负责技术指导，保价收购，让更多的农户富起来，促进当地经济发展，助力乡村振兴。（李浩楠 李彦宽）