武警官兵们正在制作不同口味的馅。
央广网北京9月14日消息(孙畅 赵明 黄开彬) “馅料要严格按照比例,过称精确到克;蛋液要抹刷均匀,确保色泽质感。”上士梁龙一边双手翻抄、均匀搅拌月饼馅,一边向身边战友讲到。中秋节前夕,武警北京总队十四支队的官兵们,利用课余帮厨时间,精心炮制军营中秋的味道,以此寄托对家中亲人的思念,抒发对部队生活的热爱。
“这几天跟着梁班长学到了很多,以后过节我也能让家人尝尝亲手做的甜点了!”一名帮厨的防暴小分队战士喜滋滋地说道。来自山西的上士梁龙,是该单位赫赫有名的“资深炊事员”。入伍前曾在家乡担任糕点烘焙师,不仅在西点的面包、蛋糕制作上技艺精湛,麻花、月饼、各类点心等中点更是让品尝过的战友赞不绝口。甚至战友过生日,他一亮绝活就能做出精美诱人的生日蛋糕。