7月1日至8月15日，新疆军区某红军师为适应新时期军队建设需要，组织开展师第19期等级厨师培训。该师以适应信息化条件下军事斗争准备的后勤饮食保障为原则，以提高炊事骨干的理论能力为基础，以增强炊事员基本技能为着力点，重点突出烹饪工作的实际动手能力。培训队由曾在部队服役16年的现新疆维吾尔自治区烹饪协会会长刘银宝担任队长。图为烹饪名师刘银宝为学员示范烹饪技巧。
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